Trang chủ / Lĩnh vực kinh doanh / Cá cơm
02 · LĨNH VỰC THỦY SẢN
Tinh hoa từ biển Việt.
Cá cơm là một trong những loại thủy sản có giá trị kinh tế cao và được ưa chuộng tại thị trường trong nước lẫn quốc tế. KIGIMEX khai thác, sản xuất và chế biến cá cơm phục vụ tiêu dùng và xuất khẩu.
Liên hệ hợp tác →
CHUỖI SẢN XUẤT KHÉP KÍN
Cá cơm được đánh bắt theo mùa từ các vùng biển Phú Quốc, Kiên Giang, Ninh Thuận, Bình Thuận; nguyên liệu tươi sống được phân loại, làm sạch và sấy khô theo yêu cầu từng thị trường.
Năng lực thu mua và chế biến cá cơm tươi.
TỪ BIỂN ĐẾN NHÀ MÁY
Cá cơm được thu mua từ ngư dân, bảo quản và chế biến theo quy trình đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Nhà máy được trang bị thiết bị và kho lạnh; công đoạn phân loại, làm sạch, sấy khô đáp ứng yêu cầu của từng thị trường.
Nguồn nguyên liệu tươi, không chất bảo quản. KIGIMEX duy trì kiểm soát chất lượng từ khi tiếp nhận đến lúc đóng gói.
SẢN PHẨM CHÍNH
Cá cơm khô nguyên con, cá cơm phi lê và dòng cá cơm sấy giòn phục vụ nhu cầu tiêu dùng trong nước và xuất khẩu.
Nguyên con A1, A2, A3; cá cơm phi lê A4.
Dòng sản phẩm snack 06 vị. Ảnh đại diện là một vị trong dòng sản phẩm.
KIỂM SOÁT CHẤT LƯỢNG
Đội ngũ kiểm tra chất lượng (QC) theo dõi sản phẩm từ nguyên liệu đến thành phẩm. Nhà máy chế biến đạt tiêu chuẩn ISO 22000 và Halal.
ĐƠN VỊ TRỰC THUỘC
⌖ Tổ 4, ấp Hòn Chông, xã Kiên Lương, tỉnh An Giang
Xí nghiệp gắn với hoạt động thu mua, chế biến và bảo quản cá cơm của KIGIMEX, đáp ứng nhu cầu tiêu dùng trong nước và xuất khẩu.
Ảnh tư liệu chế biến cá cơm trên website KIGIMEX.
CAM KẾT TỪ KIGIMEX
Gắn bó với ngư dân – bảo vệ nguồn lợi biển.
Sản xuất sạch – bền vững – vì sức khỏe cộng đồng.
Mở rộng thị trường quốc tế – nâng cao giá trị cá cơm Việt.
KIGIMEX phục vụ các thị trường:
Liên hệ để trao đổi về sản phẩm, tiêu chuẩn và quy cách đóng gói theo nhu cầu.
